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冬虫夏草月子汤

食用方法 2019-09-17 11:14:21

  用料

  冬虫夏草 / 鹌鹑蛋/ 红枣 / 米酒

  步骤

  ▲ 红枣洗净去核,剁碎。

  ▲ 将酒酿放入锅中,倒入清水搅匀。

  ▲ 放入红枣碎、熟的鹌鹑蛋,大火煮开后加入冬虫夏草。

  ▲ 转小火煮5分钟加糖、枸杞,煮至糖化即可。

  功效

  今天这道菜非常适合哺乳期的女性食用,冬虫夏草滋阴养颜、气血双补,米酒促进乳汁分泌,搭配富含蛋白质又易吸收的鹌鹑蛋,对产后妇女恢复元气、提高体质等方面大有帮助。

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